نصب حسگرهای ردیاب بشکه آبجو در استرالیا

برآورد می‌شود حدود ۱۲٪ از بشکه‌های آبجو در جهان هر سال مفقود می‌شوند. برخی از آن‌ها ممکن است در انبارها یا کارخانه‌های اشتباهی قرار بگیرند، در حالی‌ که تعدادی دیگر دزدیده و به‌عنوان ضایعات فلزی فروخته می‌شوند. با افزایش قیمت فلزات، تولیدکنندگان آبجو پیش‌بینی می‌کنند میلیون‌ها دلار از سرمایه خود را به‌خاطر از دست رفتن بشکه‌ها از دست بدهند.
برخلاف بطری‌ها و قوطی‌ها، بشکه‌ها دارایی‌های گران‌قیمتی هستند. قیمت هر بشکه حدود ۱۰۰ دلار آمریکا است و پس از استفاده، به کارخانه بازگردانده و دوباره مورد استفاده قرار می‌گیرد. همین موضوع باعث ایجاد کسب‌وکار اجاره بشکه (Keg Rental Business) شد، که به کارخانه‌های کوچک و متوسط امکان می‌دهد متناسب با تقاضای فصلی، تعداد بشکه‌های موردنیاز خود را مدیریت کنند.

شرکت Konvoy؛ پیشرو در اجاره و ردیابی بشکه در استرالیا

شرکت Konvoy در جولای ۲۰۱۹ به‌عنوان یک شرکت اجاره بشکه مستقر در استرالیا تأسیس شد. این شرکت توسط تیمی با بیش از ۴۰ سال تجربه در صنعت نوشیدنی و مدیریت بشکه پایه‌گذاری شده است و در حال حاضر بیش از ۷۰,۰۰۰ بشکه آبجو را در سراسر استرالیا و نیوزیلند در گردش دارد.

برای آشنایی بیشتر با مطالعه موردی نصب حسگرهای هوشمند روی بشکه‌های آبجو و روش‌های جلوگیری از گم شدن دارایی‌ها و ارائه داده‌ها و خدمات بیشتر به مشتریان نهایی، Konvoy یک راهکار کامل ارائه داده است.

Konvoy نماینده بیش از ۲۰۰ کارخانه آبجوسازی در استرالیا و نیوزیلند است. از جمله مشتریان مطرح آن می‌توان به برندهای معروفی مانند Moon Dog، Fixation، Parrot Dog و Hawkers اشاره کرد.

چالش اصلی: گم شدن بشکه‌ها

هنگام تأسیس شرکت، Konvoy می‌دانست که باید مشکل گم شدن بشکه‌ها را حل کند تا از سرمایه مشتریانش محافظت کرده و خود را از سایر شرکت‌های اجاره‌دهنده متمایز سازد.
زمانی که مشتریان به‌طور مداوم بشکه‌هایشان را از دست می‌دهند، دستیابی به بازده سرمایه‌گذاری (ROI) دشوار می‌شود.
به همین دلیل Konvoy تصمیم گرفت در یک راهکار جامع پایش و ردیابی هوشمند سرمایه‌گذاری کند که از نظر عملیاتی و اقتصادی منطقی باشد و جایگزین روش‌های دستی و زمان‌بر شود.

یک مشکل در صنعت آبجوسازی

در هسته اصلی کسب‌وکار Konvoy، نیاز به راه‌حل ساده و دقیق ردیابی برای ورود به بازار Keg Pooling حیاتی بود.
روش‌هایی مانند QR Code و RFID اگرچه متداول هستند، اما کارایی لازم را ندارند؛ زیرا هر بشکه باید به‌صورت جداگانه در هر مرحله از حمل‌ونقل اسکن شود.
اگر فردی فراموش کند بشکه‌ای را اسکن کند، یا QR Code آسیب ببیند، داده‌ها ناقص می‌شوند و سیستم دچار تأخیر و خطا می‌گردد.
نتیجه این امر، داده‌های نادرست درباره موقعیت بشکه‌ها و در نهایت مدیریت ناکارآمد منابع است.

راهکار بلادرنگ با صرفه‌جویی اقتصادی

برای حل این مشکل، Konvoy سامانه‌ای با نام Kegfox Beacon را معرفی کرد — یک حسگر اختصاصی ردیابی همراه با نرم‌افزار هوشمند که موقعیت بشکه را در تمام چرخه عمر آن ثبت و گزارش می‌دهد.
این ردیاب توسط شرکت UnaBiz طراحی و ساخته شده و بر پایه شبکه 0G Sigfox است که توسط Thinxtra در استرالیا راه‌اندازی و پشتیبانی می‌شود.

Beacon طوری برنامه‌ریزی شده که داده‌های مربوط به حرکت بشکه را در فواصل زمانی مشخص یا رویدادهای خاص ثبت کند. الگوریتم آن می‌تواند انواع حرکات مختلف مانند جابه‌جایی یا شست‌وشوی بشکه را تشخیص دهد.
داده‌ها سپس از طریق شبکه 0G Sigfox Thinxtra به فضای ابری (Cloud) در استرالیا و نیوزیلند ارسال می‌شوند.
به لطف مصرف انرژی بسیار پایین این شبکه، حسگر می‌تواند تا ۷ سال بدون نیاز به شارژ مجدد، چندین بار در روز اطلاعات موقعیت و دمای بشکه را ارسال کند.

“در ابتدا تمرکز ما روی ردیابی بود، اما این راهکار به ما اجازه داد تا دمای بشکه‌ها را نیز کنترل کنیم. بیشتر تولیدکنندگان ما نوشیدنی‌های پاستوریزه‌نشده دارند، و اگر بشکه در دمای بالا باقی بماند، محصول فاسد می‌شود. اکنون می‌توانیم به مشتری اطلاع دهیم که بشکه در دمای مناسب حمل شده — این برای آن‌ها یک مزیت بزرگ است.”
— Adam Trippe-Smith، مؤسس شرکت KONVOY

هر بشکه به‌طور میانگین برای ۲۰ تا ۳۰ سال عمر مفید طراحی شده است و باید شرایط سخت فیزیکی و حرارتی را تحمل کند — از پر شدن و توزیع گرفته تا انبارش، استفاده در بارهای محلی، جمع‌آوری، شست‌وشو و استریل‌سازی، و بازگشت مجدد به خط پرکردن.

بهینه‌سازی زنجیره تأمین

یکی از چالش‌های اصلی Konvoy، سرعت ورود به بازار بود. لازم بود راهکار سخت‌افزاری و داده‌های جمع‌آوری‌شده در سریع‌ترین زمان ممکن در اختیار شرکت قرار گیرد.
علاوه بر توسعه سخت‌افزار، تیم Konvoy اپلیکیشن موبایل اختصاصی نیز طراحی کرد که برای اتصال Beacon به بشکه‌ها و مدیریت سریع‌تر فرایند نصب Kegfox استفاده می‌شود.
رابط کاربری آسان و دسترسی آنی به داده‌های موقعیت مکانی باعث شده Konvoy جایگاه ویژه‌ای در بازار اجاره بشکه به‌دست آورد.

مسئولیت‌پذیری در زنجیره تأمین همیشه یک چالش بزرگ بوده است. در گذشته اگر بشکه‌ای گم می‌شد، مشخص نبود چه کسی باید پاسخگو باشد. اعمال جریمه برای مشتریان نیز باعث آسیب به روابط بلندمدت می‌شد.
Konvoy با انتقال مسئولیت ردیابی از مشتری به خود شرکت، فشار زیادی را از دوش زنجیره تأمین بشکه‌ها برداشت و ثبات مالی و روابط مشتریان را حفظ کرد.

تشنگی برای پیشرفت بیشتر

پس از چندین مرحله آزمایش بتا و اجرای محلی، Konvoy از نتایج بسیار راضی بود.
تا به امروز بیش از ۴۵,۰۰۰ دستگاه ردیاب نصب شده‌اند و بقیه نیز تا پایان سال روی تمام بشکه‌های ناوگان شرکت در استرالیا و نیوزیلند نصب خواهند شد.

منبع: iotforall